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ざくろの実って見たことありますか?

旬の時期は9月~11月初めの秋です!

この時期になると店頭に並ぶことがあるのですが
食べたことのない人も多いですよね。

私が初めて見たのは庭にざくろの木を
植えてる友人からのおすそ分け

国産のざくろの実は熟すと実が割れてきます。

お店で売られてるのは、ほとんどが輸入品

輸入品は熟しても割れません。
でもお店にあるのは食べ頃になってるので
すぐに食べても大丈夫です。

ざくろの実の小さな赤い粒々
女性に嬉しい栄養がいっぱい詰まってるんですよ。

 

 

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ざくろの実、旬の季節に食べると女性に嬉しい効果がいっぱい!

 

 

あまり馴染みのないざくろの実
実の中には小さな赤い粒がたくさん入っています。

 

ざくろで食べるのはこの赤い粒々の部分

 

ひと粒ひと粒に種があって出して食べても
種ごと食べても大丈夫です。

 

この赤い粒々の中には、女性に嬉しい成分が
たくさん入ってるんですよ。

 

まず、一番多く含まれているのはカリウム

 

カリウムには体の中の余分な塩分を排出する働きがあります。

 

体の中に余分な塩分、ナトリウムが溜まると
濃度を下げようとして体内に水分を取り込もうとします。

 

この取り込まれた水分がむくみの原因に

 

カリウムの利尿作用がナトリウムを体から追い出してくれるので
女性に多い足のむくみを和らげてくれるんですよ。

 

ポリフェノールも豊富に含まれています。

 

疲れ目や視力低下の予防に効果がある
ポりフェノールの一種、アントシアニン

 

このアントシアニンとエラグ酸の抗酸化作用で
アンチエイジング効果も期待できます。

 

他にも、ビタミンCとエラグ酸はメラミンの生成を
抑える作用があるのでお肌を美白に導いてくれる

 

ざくろって、お肌にとっても良さそうです。

 

気になる顔や下半身のむくみも改善されたら
ダイエットにもなるかも

 

カロリーも55kcal、糖質も果物では標準的なので
おやつに食べても安心かな。

 

そして、あったら嬉しかった効果

ざくろの種には女性ホルモンエストロゲンの一種の
エストロンが含まれています。

 

コラーゲンを生成する働きで美肌効果や
受精卵を着床しやすくする妊活効果
さらに、バストアップ効果まであるんです。

 

とっても素敵な成分、エストロン!

でも、ざくろに含まれてる量はごく微量なので
なんの効果もないようです。残念ですね。

 

 


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食べづらい?ざくろの実の食べ方はこんなに簡単!アレンジレシピもご紹介!

 

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ざくろの実って、どうやって食べるのか
ちょっと考えますよね。

実を割ってスプーンで

食べてもいいですが

果汁が飛び散って、

少したいへん

ざくろの実は簡単に

取りだす方法があるんですよ。

まず、上の出っ張った部分を

切り落として

皮にうすく十字に

切り込みを入れます。

水をはったボウルに沈めて、

水の中でそっと皮をむきます。

赤い実は水に沈むので、

浮いている皮をとって捨てます。

あとは、ざるにうつして実をとって、

キッチンペーパーの上で

水分を拭きとるだけです。

保存したい時は、

フリーザーバックに入れて

冷凍すると半年くらいもちます。

そのまま食べてもいいのですが、
簡単なおすすめの食べ方をご紹介しますね。

プレーンヨーグルト100gに

ざくろの実をのせて

はちみつとお酢を

大さじ1くらいかけるだけ

ざくろやお酢に含まれる

クエン酸がヨーグルトの

カルシウムの吸収を

助ける働きをしてくれます。

それに、はちみつのグルコン酸が

大腸でヨーグルトのビフィズス菌を

増やしてくれる効果もあるんです。

お酢の新陳代謝を向上させる効果

ざくろ、お酢、乳酸菌のデトックス効果

ヨーグルトの便秘解消効果

いろいろ期待できて美容にも

ダイエットにもいいですよ

同じ材料でアレンジもできます。

凍ったざくろを使って
お酢を大さじ2くらいに増やして
ミキサーにかけてスムージー

ヨーグルトを50g
はちみつを小さじ1
お酢を大さじ2で

サラダにかけるドレッシング

サラダにかけるときは

ざくろの実は混ぜないで

 

上にのせても

きれいでおすすめです。

はちみつとお酢の量は

お好みで加減してくださいね。

 

ざくろの効能はこちらにも

しっかりまとまっているので

是非読んでみてくださいね。

ザクロの驚くべき効能!昔は薬用だった?でも不妊にも効果は眉唾っ!?

 

 

まとめ

 

armennano / Pixabay

ざくろの実は真っ赤で初めて割って中を見たときは
その見た目にちょっとびっくり

種もひと粒ひと粒に入っているので少し食べづらいです。

この、実の中にたくさんの種子が入っていることから
ざくろは「子宝に恵まれる」と言われているんです。

女性ホルモンのエストロゲンの効果はなさそうですが
ざくろの花言葉も「子孫守護」だし縁起がよさそうですね。

デトックス効果で気になるむくみが改善されたり
アンチエイジングや美白効果もある

旬の季節がきたら、また食べたいなって思います。


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