バレンタインデー、

 

昔は女性が好きな男性に

チョコをプレゼントするものだったけれど

最近は友だちにもチョコをあげることが定着しましたね。

 

 

友チョコせっかくのイベントだから楽しみましょう。

 

 

買うのもいいけれど、

せっかくだから手作りに挑戦しましょう。

 

 

お菓子なんて作ったことない、料理が苦手…

そんな人でも簡単に挑戦できるレシピ調べてみました。

 

 

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バレンタインデーで手作りに初挑戦!簡単にできるケーキのレシピ

 

(写真と紹介のレシピは関係ないですよー)

 

 

慣れていない人でもわかりやすいように

材料も少なめで、オーブンではなく

電子レンジで作れるレシピです。

 

 

『電子レンジで作れるチョコケーキ(15cm型1個分)』

 

≪材料≫

・板チョコ                             50g(1枚)

・バター                                 20g

・卵                                        1個

・ホットケーキミックス        30g

・ココアパウダー                   大さじ1(6g)

 

 

  • デコレーション用にチョコペンや

粉糖などがあると、より華やかになります。

ちなみに粉糖は普通の砂糖とは違います。

普通の砂糖より粒子が細かいもので、

溶けにくくするためにコーンスターチが入っています。

 

 

≪作り方≫

  • 耐熱容器に細かく砕いた板チョコとバターを入れ1分加熱

全体が溶けるまで混ぜる。

 

  • 卵を割り入れ泡立て器でしっかり混ぜる。

 

  • ホットケーキミックスとココアをダマにならないよう

ふるいにかけながら入れて混ぜる。

 

  • この時全体に馴染む程度で

混ぜすぎないようにするとふんわり仕上がります。

(ふるいは無ければ茶こしなどで代用してください)

 

  • ケーキを容器からはがしやすくする為に溶かしバターを塗る

容器に③の生地を入れて2、3回トントンと軽く落とし空気を抜く

電子レンジ(500W、600W)で3分加熱したら完成

 

  • 容器は耐熱性の容器であれば素材はなんでも大丈夫です。

最近はシリコン製の物もあります。

電子レンジを使用する為、金属製の物は避けてください。

生地は膨らむので少し深さがあるものにしてください。

 

  • デコレーション

茶こしなどで粉糖を振りかけると市販品のような

仕上がりになります。

また、チョコペンなどでトッピングシュガーや

アラザンを乗せても可愛いですよ

 

材料はスーパーなどで揃えても良いですが

最近では100円均一にも売っています。

 

 

(わたしだけかもしれませんが…)

ココアパウダーやデコレーション用のトッピングシュガーなどは

余りがちです。もったいないので100円均一がおすすめです。

 

 

ちょっとずつ色んなものを揃えられます。

あと、板チョコも120gの物が100円で売っていたりするので

たくさん作るには本当に助かります。

 

 

ケーキを焼く際の容器も家に無ければついでに調達できます。

 

 


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バレンタインデーだからこそ種類も豊富!手作りキットを使う手もOK

 

 

自分で材料を揃えるのは不安、準備が大変、

手間がかかるからと諦めようとしているひとは

手作りキットを使ってみませんか。

 

 

手作りキットは材料も揃っているし、計量もされていて

トッピングなどもついていたりします。

 

また特別な道具を揃えなくても

簡単に本格的なお菓子を作ることができます。

 

 

手作りキットの種類も多く販売されています。

クッキーやトリュフチョコ、ブラウニー、

フォンダンショコラ、マフィンなどがあります。

 

 

お菓子によっては初めてお菓子作りをする人には

ハードルが高いものもあるので注意してください。

 

 

所要時間や難易度をみて

自分のスキルに合ったものを選びましょう。

 

 

 

材料に合った型やラッピングまで

セットになっているものもあります。

 

 

何が入っているのか、いくつ作ることができるのか

チェックを忘れずにしましょう。

 

 

 

手作りキットを使うと

見た目もキレイに作ることができるので

中身が見えるラッピングにしてみてはどうでしょう。

 

 

 

手作りだと気持ちも込められるし

市販の物より安くおさえられます。

 

 

さいごに

 

バレンタインデー手作りお菓子に

挑戦してみるのもいいですよね。

 

特に、普段お菓子作らない人は

こういう機会をきっかけに

お菓子作りにハマってしまうかも。

 

ハードルが低いところから

入っていけば入りやすいですし

 

 

是非、今度のバレンタインデーで作ってみてください。

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