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白バラ牛乳は鳥取県の

大山乳業協同組合で

作られている牛乳

 

日本一老けない牛乳と言われて

メディアでも話題になっていますよね。

 

牛乳は健康にいいだけじゃなくて

美肌、ストレス解消、

デトックスにも効果的

 

でも、牛乳って成分無調整です。

 

加工してない牛乳で

そんなに差ってあるものなのかな?

 

そんな疑問を解消すべく、

今回は、日本一老けない牛乳と言われる

白バラ牛乳の人気の裏側を

徹底分析してみたいと思います。

 

 

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白バラ牛乳は日本一老けない牛乳!?リピーター続出のワケ

 

Devanath / Pixabay

 

白バラ牛乳が

日本一老けない牛乳と言われて

リピーターが続出しているワケは、

 

こだわりの生産過程と

その美味しさにあります。

 

白バラ牛乳を作る

大山乳業の生産過程の

こだわりポイントは次の2つ

 

・大山乳業独自の「体細胞数」の基準

・牛の専門家集団が酪農家をサポート

 

牛乳の雑味の原因は

「体細胞数」です。

 

体細胞数とは牛の白血球や体内から

剥がれ落ちた細胞のことで

 

この体細胞数が多いと苦味、

雑味が増えて

牛乳の甘みや旨味を

減少させてしまいます。

 

特選や厳選っていう

美味しい牛乳には

 

体細胞数30万/ml以下の

生乳を使うという基準が

あるんですよね。

 

生乳の体細胞数の

全国平均は24.7万個/ml

 

それに対して

白バラ牛乳は14.8万個/ml

全国1位の少なさなんですよ。

 

大山乳業には独自の

体細胞数の基準があって

超えるとペナルティがあるそうです。

 

この独自の基準を守るために

酪農家さんをサポートする

体制も整っているんです。

 

乳牛の健康状態や飼育環境は

体細胞数に大きく影響しています。

 

ってことは、乳牛が健康であれば、

それだけ美味しい牛乳に

なるってことですね。

 

体細胞は代謝で

必ず排出されるものなので

ゼロにするのは無理

 

でも、乳腺炎などの病気になって

体細胞が増えないように

健康診断をしたり

 

ストレスを減らす工夫を

することは可能です。

 

大山乳業では、

獣医を含む牛の専門家集団が

 

酪農家さんに

えさの供給の方法や

飼育環境の整え方をアドバイス

 

酪農家さんと一緒に

美味しい牛乳作りに

取り組んでいるんですね。

 

健康な土で牧草を作って

健康な牧草で乳牛を育てて

健康な乳牛から美味しい牛乳ができる。

 

すごく手間暇かかっています。

 

こんなに品質のいい牛乳なら

健康や美容への効果も高そう

 

日本一老けない牛乳って

いわれるのも納得ですね。

 

 


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白バラ牛乳はいくらで買える?値段と購入できるお店も紹介!

 

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白バラ牛乳が高品質で

美味しいってことはわかりました。

 

飲んでみたいけど、

気になるのは値段

 

購入できるお店が

近くにあるのかも気になりますね。

 

白バラ牛乳は、

中国・近畿地方にある

スーパーやコンビニで

売られています。

 

この地域なら

宅配もしてくれるようですよ。

 

近くに売っているお店がないって時は

ネットでも購入できます。

 

おすすめのネットショップを2つ

ご紹介しますね。

 

ひとつめは、大山乳業協同組合直営の

「カウィーの白バラショップ」

 

ここでは、乳製品やお菓子

欲しいものを1点ずつ

選んで購入できます。

 

このサイトでは、

白バラ牛乳1000mlは、

税込293円。

 

私の感覚では、牛乳の特売日の値段が

200円なので少し高いかなぁ

 

でも、シフォンケーキや

シュークリームは一般的な値段ですよ。

 

送料が全国一律930円は高いので

まとめ買いは必須になりますね。

 

お買い物金額が5000円以上で

送料無料になるので

ご近所さんや友達を誘って

一緒に注文するのが賢そうです。

 

ふたつめは白バラ商事の

「白バラ牛乳オンラインショッピング」

 

このサイトでは、ギフト商品は

すべて送料込みになっています。

 

白バラ牛乳に白バラコーヒー2本と

白バラフルーツがセットになった

バラエティセットが送料込みで2200円

 

このバラエティセットは

人気商品No1です。

 

お試しで注文するには、

ちょうどいい価格ですものね。

 

アイスクリームやロールケーキの

ギフトもあるので、

自分へのご褒美に

ちょっと贅沢したいときにもぴったりですよ。

 

 

 

まとめ

 

Myriams-Fotos / Pixabay

 

白バラ牛乳にリピーター続出のワケは

こだわりの生産過程と

美味しさにあったんですね。

 

牛乳って常に冷蔵庫に入っているものの

ひとつなんですが、

品質について

そんなに意識したことなかったです。

 

美味しい牛乳って

体細胞数が少ない

品質もいい牛乳ってことだったんですね。

 

どれでも一緒って思っていたけど

こだわって作っている牛乳って

美味しそうだし体にもよさそう

 

ネットで早速

注文してみようって思いました。


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