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里帰り出産をする時、

「旦那さんのご飯」を

どうするか悩みますよね。

 

ズバリ!冷凍おかずを

数種類ストックしておけば、

 

仕事から疲れて帰ってきた旦那さんも

「レンジでチン!」で

すぐに食べられるので便利です。

 

何も準備しないで

旦那さんに任せると、

  • 毎日コンビニ弁当ばかり
  • 毎日外食ばかりで食費がかさむ
  • カップ麺やレトルトばかりで栄養が偏る

などなど・・・

こんなことになりかねませんよね。

 

妻としては、

なるべく健康的で

 

バランスの良い食事を

摂ってもらいたい。

 

夜遅くに仕事から

帰ってきた旦那さんに

 

簡単・手軽に栄養のある

食事をしてもらうためにも、

 

準備は大変ですが、

数日間かけて

ゆっくり冷凍おかずを作りましょう!

 

そこで、

今回冷凍にオススメのおかずを

ご紹介します!

 

 

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里帰り出産時の旦那の食事は冷凍レシピで

 

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副菜

ひじきの煮物、

切干大根の煮物、

かぼちゃの煮物、

 

ごぼうのきんぴら、

レンコンのきんぴら、

筑前煮 など

 

食物繊維が豊富なひじき、

切干大根、ごぼう、レンコンなどは、

 

便秘や生活習慣病の

予防にも効果抜群なので

 

毎日の食事に

ぜひ取り入れたい食材です。

 

冷凍しても

美味しくいただけますので

本当にオススメです。

 

メイン

*肉系

ハンバーグ、

鶏の照り焼き、

 

豚の生姜焼き、牛肉プルコギ、

肉団子の甘酢あん、

チンジャオロース など

 

*魚系

鮭のムニエル、

 

鮭のクリーム煮、

ブリの照り焼き、

白身魚の甘酢あん など

 

副菜とメインは、

1食分ずつラップに包んで

フリーザーバッグに入れるか

 

大きめの弁当カップに

小分けにして、

 

タッパーにいれて

冷凍すると便利です。

 

和洋中をバランスよく取り入れ、

飽きないよう工夫しましょう。

 

主食

ご飯、炊き込みご飯、

ピラフ、おにぎり、お好み焼き など

 

1食分ずつラップに包んで、

フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。

 

ご飯系をラップに包む際は、

四角に形を整えて

1.5センチくらいの厚さにし

 

空気が入らないように

ピッタリ包みましょう。

 

そのほうが、

長期間冷凍庫に保存しても

美味しさを保つことができますよ!

 

丼物

牛丼、豚丼、鶏そぼろ丼 など

 

牛丼や豚丼なんかは汁気が多いので、

1食分ずつ

フリーザーバッグに入れて冷凍すると○

 

鶏そぼろは1食分ずつ

ラップに包んでフリーザーバッグへ入れて。

 

カレー、シチュー、

ハヤシなんかもオススメです。

 

いつものカレーだけでなく、

バターチキンカレーなど

 

一風変わったカレーを

作ってみてもいいと思いますよ。

 

1食分ずつフリーザーバッグに入れて

冷凍保存してくださいね。

 

ただ、カレーやシチューを冷凍する際に

注意していただきたいのが、

 

ジャガイモ、人参は冷凍に向かない!

ということです。

 

最初から入れないか、

すりつぶすか、

 

どちらかの方法で

冷凍するようにしましょう。

 

野菜

ブロッコリー、インゲン、

ほうれん草 など

 

野菜は不足しがちなので、

多めに冷凍しておきましょう!

 

少し固めに茹でて、

十分水気を切ってフリーザーバッグに入れて

冷凍してくださいね。

 

メインに添えてもいいですし、

マヨネーズやドレッシングをかければ、

サラダとして1品にもなります。

 

 


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冷凍以外でも役に立つレシピとは

 

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ピクルスや漬物などは日持ちするので、

多めに作ってタッパーに入れて

冷蔵庫に入れておくと良いと思います。

 

付け合わせや

ご飯のお供になりますよ!

 

その他、市販のふりかけ、

海苔、塩昆布、お茶漬けの素など

 

数種類揃えておけば、

朝ごはんや遅く帰った日の夜食に重宝します。

 

朝ごはんなら、

ご飯と漬物と即席味噌汁でも

十分ですよね!

 

この機会にまとめ買いして、

わかりやすいよう収納しておきましょう。

 

 

まとめ

 

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里帰り出産中の旦那さんの食事は

冷凍おかずを

たっぷり作って乗り切りましょう!

 

とはいえ、

里帰り出産の日数によっては

 

その間の全ての食事を準備するのは

難しいですよね。

 

旦那さんとも相談しながら、

無理せずレトルトや

市販の冷凍食品も

うまく利用しましょうね。


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